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ブルーボトルコーヒーのオープン場所はどこ?味や値段も紹介

公開日: : 最終更新日:2015/09/16 その他の話題

 
6日にブルーボトルコーヒー・日本1号店が東京・清澄白河でオープンされましたね。

アメリカ・サンフランシスコベイエリアを本拠とする、ブルーボトルコーヒーの海外進出は今回の清澄白河店が初めてであり、商業的な面でも注目されているようです。

当日・開店時間のにはもうすごい行列になっていたとのこと。ちなみに開店時間は8時なので、早い人は7時とかもう店の前に居たようです。

やはり、コーヒー好きには溜まらないイベントなのでしょう。

最近サードウェイブコーヒーがブームになりつつありますが、このブルーボトルコーヒーはそのパイオニア的存在でもあります。
 

サードウェイブと言うのは、一杯ずつ丁寧に入れられたコーヒーを出す様なスタイルを指すようです。

(ちなみにサード、なのでファーストもセカンドウェーブもあります)

サードウェイブは別名、「マイクロ・ロースター」などとも呼ばれています。

個人で経営しているコーヒー屋さんで出てくる様な感じのコーヒーをイメージするとわかりやすいと思います。

(実際にブルーボトルの経営者のジェームス・フリーマンさんは日本の昔ながらの喫茶店を参考にしたと語っております)

 

前置きが少し長くなりましたが本記事ではブルーボトルコーヒーについて
 

●オープン場所

●味や値段

などを中心に調べてみました。
 


 
 

オープン場所

先日オープンされた清澄白河店の他にも、来月7日に青山店も、さらには代官山店もオープンされる予定です。

基本的にどの店舗も年中無休とのことです。

各店舗の住所は下記になります。

●清澄白河店

東京都江東区平野1-4-8

営業時間は8:00〜19:00

アクセス:東京メトロ半蔵門線・大江戸線「清澄白河駅」徒歩10分

 

地図

 

●青山店

東京都港区南青山3-13-14
営業時間は※10:00〜21:00

※予定のようです。3月7日オープン予定

東京メトロ表参道駅から徒歩3分
 

地図

 

 

●代官山店 4月にオープン予定

住所・東京都渋谷区代官山町13番地他
 

参考サイト
 

東急東横線の代官山駅から3分
 

代官山店は少し特殊なタイプになるようです。

具体的には「TARTINE BAKERY& CAFE」という、これまたサンフランシスコ発の人気ベーカリーもオープンするのですが、その店内に設置されるようです。

TARTINE BAKERY& CAFEもアメリカではかなり評判がいいようですし、4月まで待って、ブルーボトルと一緒に味わうのもいいかもしれませんね。

 


 
 

メニューと値段

以下が代表的なメニューと値段です。
 

●飲み物
ブレンド 450円
シングルオリジンドリップコーヒー 550円~
オ・レ 500円
エスプレッソ 450円
マキアート 460円
ジブラルタル 480円
アメリカーノ 450円
カプチーノ 500円
カフェラテ 520円
モカ 600円
アイスラテ 500円
ホットチョコレート 600円
 

●食べ物
グラノーラバー 350円
グラノーラ90グラム 600円
グラノーラバッグ227グラム 1,500円
ダブル チョコレート クッキー 300円
リエージュ ワッフル 500円
バックル ケーキ 450円
ローストオレンジパウンドケーキ 450円
スタウトケーキ 350円
サフランスニッカードゥードルクッキー 300円
ジンジャーモラセルクッキー 300円
セサミ アブセンス シガー 250円
メープルピーカンダンディー 250円
チーズとサラミのサンドイッチ 500円

 

コーヒー関係、食べ物ともに想定していたのよりも安いように感じます。

手間がかかるわけなので、ブレンド一杯600円ぐらい取られるのかと思ってました(笑)

たまに美味しいコーヒーを飲みに行く、という感じで考えると十分リーズナブルな価格設定だと思います。

 

コーヒーの味

それでは肝心の味はどうなのか、というと「コクがある」、「酸味もある」という感想が多いようです。

これはまさしく新鮮なコーヒを出している証拠ですね。

実際、ブルーボトルでは提供するドリップコーヒーやエスプレッソ関係の商品は、焙煎されてから48時間以内のコーヒー豆を使っているそうです。

また、ロースタリー(焙煎所)を設け、焙煎したてのコーヒーが配送可能な範囲にのみカフェを作っているようです。

徹底してますね。流石はコーヒー界のアップル。

ただこうなると、カフェの前に中継基地として、ロースタリーを作らないといけないので、地方店舗は実現したとしても時間がかかりそうですね。

 
 

まとめ

2002年に創設され、ニューヨーク、ロサンゼルス他14店舗を展開する、勢いにのっているブルーボトルコーヒー。

清澄白河店がオープンされた時は平日ということもあって、あんまり混まないだろうなと思っていたのですが、全然そんな事はなかったようです。

落ち着いた頃に、飲みに行こうと思います。

 

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